Genuss für anspruchsvolle Gaumen – Julian Karr und sein KARRisma
Seit 2017 bietet das Adara Hotel mit dem Restaurant KARRisma eine Oase für Genießer und Feinschmecker. Mit Stolz wurde KARRisma im März 2024 mit einem Stern im renommierten Gault&Millau ausgezeichnet – eine Anerkennung für die außergewöhnliche Kreativität und handwerkliche Perfektion von Julian Karr.
Im Mittelpunkt steht eine Küche, die auf Marktfrische und hochwertige Zutaten setzt. Das wechselnde Menü begeistert mit überraschenden Texturen, geschmacklicher Raffinesse und einer innovativen Verbindung von regionalen und internationalen Einflüssen. Erlesene Weine und ein herzlicher Service runden das kulinarische Erlebnis ab.
Im Sommer lädt die charmante Terrasse mit Blick auf die historische Lindauer Altstadt zum Genießen und Entspannen ein. Hier wird auch das Frühstück für Hotelgäste serviert, das ebenso liebevoll und kreativ zubereitet ist wie das Abendmenü.
Erleben Sie einen unvergesslichen Abend und reservieren Sie jetzt Ihren Platz im KARRisma – einem der besten Restaurants der Region.
Öffnungszeiten
Allgemeine Öffnungszeiten 2024:
Mittwoch bis Samstag von 18 bis 24 Uhr
Sonntag, Montag und Dienstag sind unsere Ruhetage
Geschlossen vom 13.10 bis 29.10
Telefon: 08382 94 350 41 oder per
E-Mail: karrisma@adara-lindau.de
Tischreservierungen erbeten
Sollten Sie hier kein Reservierungs-Modul sehen, versuchen Sie diesen Link.
Die richtige Eventlocation in Lindau
Sie planen eine unvergessliche Hochzeit, einen Geburtstag oder eine schöne Firmenfeier?
Dann ist unser Restaurant KARRisma genau das Richtige.
Professionell gestalten wir Ihre Feier individuell nach Ihren Wünschen und Vorstellungen.
Für Freunde, Bekannte oder Sie selbst
Ein Geschenk von ganz besonderem Wert
Bestellen Sie Ihren Gutschein einfach unter Karrisma@adara-lindau.de mit Angabe Ihres Namens, Adresse und Wert des Gutscheins.
Wir freuen uns auf Sie!
Jobs im KARRisma:
RESTAURANTLEITER (m/w/d)
CHEF DE PARTIE (m/w/d)
SOMMELIER (m/w/d)
SERVICE (m/w/d)
KÜCHENHILFE (m/w/d)
SPÜLER (m/w/d)
Keine Vorkenntnisse
Ich freue mich auf Sie
Julian Karr
Tel. 017631121890
Rent a KARR!
Sie möchten etwas ganz Besonderes erleben und weiterhin gutes Essen genießen?
Ich koche ein mehrgängiges Menü für Sie.
Spitzengastronomie für zu Hause!
Erlesene Weine, genussvolle Gerichte, mit einer gastfreundlichen Herzlichkeit ist immer noch unsere Philosophie. Sie können ihr Menü auch bei uns im KARRisma abholen.
Unser KARRisma Wein
Zusammen mit dem Weingut Claus haben wir die neue Wein Cuveè erstellt. Der Wein besteht dieses Jahr aus Grauburgunder und Weissburgunder mit einem kleinem Teil aus dem Holzfass. Der Wein ist trocken, prickelnd mineralisch und hat ein sehr ansprechendes Säurespiel.
Dieser Wein ist nur bei uns erhältlich.
